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Bauernhofurlaub in BrixenHofeigene Bauernprodukte
vom Sigmundhof

Als Bauernhof in der Region Brixen fühlen wir uns besonders stark dem schonenden Umgang mit den Ressourcen der Natur verpflichtet. Wir stehen zu unserer Verantwortung als Produzenten von naturbelassenen Lebensmitteln, die nicht nur hervorragend schmecken, sondern Ihnen auch ein gutes Stück Südtirol auf den Teller bringen. Unser Bauernhof ist Teil einer intakten Natur.

Diese zu erhalten und an künftige Generationen weiterzugeben, ist uns ein wichtiges Anliegen. Denn auch unsere Vorfahren pflegten die gleiche ganzheitliche Einstellung zu dem Land, das sie bewirtschafteten.

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Probieren Sie frische Kuhmilch, gesunde Eier von glücklichen Hühnern, hausgemachte Säfte  und Fruchtaufstriche vom eigenen Obst, Honig aus eigener Imkerei sowie Obst, Gemüse und frische Kräuter aus dem Hofgarten oder ein gutes Glas Wein von den
hauseigenen Reben.

Unsere natürlichen Produkte sind “hofeigen”, das heißt sie werden direkt am Hof angebaut und in liebevoller Kleinarbeit verarbeitet.

Hof-Produkte
Hof-Produkte
Hof-Produkte

Produktecke

In unserer Produktecke im Eingangsbereich finden Sie alle unsere hofeigenen Produkte, die Sie gerne kaufen können. Die Auswahl an Köstlichkeiten, wurde auf unserem Hof erzeugt und verfeinert.

Unser Angebot richtet sich nach dem von der Natur vorgesehenen Kreislauf, daher sind nicht alle Produkte das ganze Jahr hindurch erhältlich.

Haus- und Kräutergarten

Unsere zahlreichen frischen Kräuter aus unserem Kräutergarten geben Ihren Gerichten die alpine mediterrane Note….

Gerne dürfen Sie sich für ihre Speisen, Kräuter aus unserem Kräutergarten einsammeln.  

Garten-Produkte
Garten-Produkte
Garten-Produkte

Brötchenservice

Möchten Sie morgens vom Duft frischer Brötchen geweckt werden? Bestellen Sie auf Wunsch frisches Brot, das Sie jeden Morgen (außer an Sonn- und Feiertagen) erhalten. Wählen Sie das Brot aus unserer Brotliste aus und geben Sie uns Ihre Bestellung bereits am Tag vorher bekannt.

Für Ihr Frühstück am ersten Urlaubstag können Sie Ihre Brötchen schon vor Ihrer Anreise bestellen. Geben Sie uns einfach per E-Mail Bescheid.

Unser FrühstückskorbDer perfekte Start
in den Urlaubstag….

Gerne dürfen Sie unseren täglichen Frühstückskorb in Anspruch nehmen und den Tag mit Ihren Lieblingsprodukten beginnen! Das Frühstück kommt in der Hektik des Alltags leider meist zu kurz, obwohl es bekanntlich die wichtigste Mahlzeit des Tages ist. Aber nicht bei uns! Genießen Sie unseren frischen und individuell zubereiteten Frühstückskorb ohne Zeitdruck auf dem Balkon, in Ihrer Ferienwohnung oder unter unserer Gartenlaube. Stärken Sie sich vor einem erlebnisreichen Urlaubstag in der Südtiroler Bergwelt. Gerne stellen wir Ihnen einen gefüllten Frühstückskorb mit hofeigenen Produkten wie frische Milch und Eier, Fruchtaufstriche, Honig, Fruchtsaft und hausgemachte Süßspeise zusammen. Der Korb kann mit landestypischen Südtiroler und bäuerlichen Produkten ergänzt werden wie z.B. mit Kaffee, Tee, Butter, Joghurt, Müsli, Käse-Wurstaufschnitt und Brötchen.

Auf mögliche Allergene weisen wir Sie selbstverständlich hin. Falls Sie Unverträglichkeiten aufweisen, informieren Sie uns bitte, damit wir auf Ihre individuellen Bedürfnisse eingehen können. Egal ob süß oder herzhaft, unser Frühstück ist auf jeden Fall gesund und bietet für jeden in der Familie leckere Zutaten.

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Milch*
Kaffee oder Kräuter-Früchtetee
2 Brötchen*
selbstgemachter Fruchtaufstrich
Honig aus eigener Imkerei
Butter
Joghurt
Müsli
Käse- und Wurstaufschnitt
Ei vom Hof*
hausgemachte Süßspeise
15 € pro Person

Schmackhaft
mit viel Kraft

Milch*
Kaffee oder Kräuter-Früchtetee
2 Brötchen*
selbstgemachter Fruchtaufstrich
Honig aus eigener Imkerei
Butter
Joghurt
Müsli
hausgemachte Süßspeise*
10 € pro Person

Süße
„Guten Morgen“
Grüße

Kakao
Milch*
oder selbstgemachter Fruchtsaft
1 Brötchen*
selbstgemachter Fruchtaufstrich
oder Honig
Butter
Joghurt
Müsli
6 € pro Kind

Zwergenfrühstück

Der Frühstückskorb wird für mindestens 2 Personen vorbereitet.

Geben Sie uns einfach am Tag vorher Bescheid und der individuelle Frühstückskorb steht morgens vor Ihrer Wohnung.

Falls Sie sich selbst versorgen möchten, bringt Ihnen unser Bäcker jeden Morgen (ausgenommen Sonn- und Feiertage) frische Brötchen ins Haus, und dazu können Sie sich unsere hofeigenen Produkte schmecken lassen.

Tipp: Bestellen Sie Ihren Frühstückskorb schon direkt bei Ihrer Buchung!

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